🍵 Hjemmelaget høst-te med eple og kanel
Du vet den følelsen når høsten virkelig setter inn? Når lufta er litt skarpere, bladene rasler under skoene, og du kjenner at kroppen lengter etter noe varmt og trygt? Da finnes det nesten ingenting bedre enn en kopp hjemmelaget eple-kanel te. Den er enkel å lage, men gir deg en smaksopplevelse som føles som et mykt og varmende teppe rundt skuldrene.
🌿 Ingredienser (2 kopper)
-
4 dl vann
-
1 eple, skåret i skiver
-
1 kanelstang (evt. ½ ts malt kanel)
-
2 ts sort te (f.eks. Ceylon eller Earl Grey)
-
1 ts honning eller sukker (valgfritt)
-
Sitron til servering (valgfritt)
🫖 Fremgangsmåte
-
Kok opp vannet sammen med epleskiver og kanelstang. La det småputre i 5 minutter mens du kjenner den deilige duften fylle kjøkkenet.
-
Tilsett teen og la trekke i 3–4 minutter.
-
Sil av og hell i kopper.
-
Smak til med honning eller sukker, og legg gjerne i en sitronskive for en frisk kontrast.
💡 Tips fra tekroken
-
Vil du ha en lettere variant? Bytt ut sort te med grønn te.
-
Lengter du etter mer krydder? Tilsett en klype nellik eller kardemomme.
-
Denne teen er ekstra koselig å servere i en liten glasskanne når du har gjester – perfekt å dele på en regnfull høstkveld.


One Comment